Depuis plus de 10 ans déjà, le lycée dispose de la filière Technicien conseil vente en univers jardinerie, dans ses formations, c’est pourquoi l’exploitation s’est orientée vers la vente au détail.

Une semaine par an, les apprenants sont en stage sur cet espace de vente, encadré par Marlène, pour mettre en pratique les techniques de commercialisation apprises en cours. 

85% des ventes de l’exploitation sont réalisées sur le point vente qui dispose d’une serre de vente de 250m² avec serre chaude et serre froide, des tunnels de vente pour les produits de saison pour une surface de 250m² et une aire de vente où sont exposés les végétaux d’extérieur de 600m².